Zerkleinerungsmaschinen

Für einen Erzeuger, der die Oliven unmittelbar nach der Ernte verarbeiten und ein hochwertiges natives Olivenöl extra gewinnen möchte, ist eine Anlage, die Frische, Effizienz und einen hohen Ertrag garantiert, unerlässlich. Olivenverarbeitungsanlagen, die diese Anforderungen erfüllen, müssen nach der gewünschten Stundenleistung (zwischen 30 und 200 kg Oliven/Stunde), aber auch nach der Qualität der Ausrüstung ausgewählt werden, die in der Lage ist, die Aromen und organoleptischen Eigenschaften des Öls zu erhalten.

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