Motorgetriebene Stemmmaschine mit Rutsche 1.500 kg / Stunde

Das abnehmbare Gitter ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, während die Zahnräder und Rollen vollständig aus Nylon bestehen. 

Die Rollen sind dank spezieller Halterungen auch um einige Millimeter verstellbar. Robustheit und lange Lebensdauer werden durch die hochwertigen Materialien garantiert, die für die Konstruktion verwendet werden.

- Entspricht der Richtlinie 2006/42/EG (Maschinen) sowie den Richtlinien 2006/95/EG (Niederspannung) und 2004/108/EWG (Elektromagnetische Verträglichkeit)

- Entspricht den harmonisierten Normen EN 953, EN 13850, EN 60204-1

- Entspricht der Produktion und dem Lebensmittelkontakt EC 1935 / 2004.

Die mitgelieferte Schutzverkleidung (als Bausatz) muss über dem Trichter angebracht werden, um den Zugang der oberen Gliedmaßen zum Schnecken- und Walzenantriebsbereich zu verhindern. Die Maschine muss auf einen Auffangbehälter für die Zerkleinerung gestellt werden, wie unten beschrieben.

Nach dem Anlassen des Motors werden die Trauben in den Trichter gelegt und von der Schnecke zu den Walzen befördert, wo sie zerquetscht werden. Nachdem die Trauben gequetscht wurden, gelangen sie zur Schlagwelle, die die Beeren von der Traube trennt und das Abbeeren vornimmt. Die Stiele kommen am hinteren Ende der Maschine heraus, während die Trauben durch die Löcher des Gitters zur Gärung gelangen. 

Die Abmessungen des Stängelauslasses werden durch Sicherheits- und Funktionsanforderungen bestimmt, um die Entleerung der Stängel zu erleichtern. Bei abnormalen Ansammlungen, die die Öffnung verstopfen könnten, muss die Maschine angehalten werden, und erst dann sollten die Verstopfungen entfernt werden.