Deshojadoras, deramizadoras y lavadoras

Las unidades de deshojado y lavado desempeñan un papel crucial en el proceso de producción de aceite de oliva virgen extra, garantizando que el producto llegue a la almazara en las mejores condiciones posibles. Las deshojadoras están diseñadas para eliminar eficazmente las hojas y la suciedad ligera que pueda haber con las aceitunas, garantizando una separación completa del material no deseado. A continuación, las lavadoras se encargan de lavar el producto, eliminando cualquier impureza restante y garantizando que las aceitunas estén perfectamente limpias antes del prensado. El proceso de lavado se lleva a cabo con un consumo mínimo de agua, optimizando la eficiencia de los recursos, y siempre se utiliza agua limpia para mantener altos niveles de calidad e higiene. Este enfoque no sólo preserva la calidad organoléptica de las aceitunas, sino que también respeta el medio ambiente minimizando el impacto ecológico del proceso de producción. 

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