Recepción de frutas y verduras

Recepción para la transformación de frutas y verduras

La zona de recepción representa un paso fundamental en el procesado de frutas y verduras. Por este motivo, nuestros equipos dedicados a la recepción de frutas y verduras están diseñados para garantizar la eficacia, la higiene y la seguridad desde el primer contacto con el producto.

 

Todas las soluciones están diseñadas para facilitar las operaciones de descarga, clasificación y manipulación, optimizando el tiempo y minimizando el riesgo de daños en los productos. Las tolvas de carga, las cintas transportadoras, las cubas de lavado inicial y los sistemas de elevación están fabricados con materiales resistentes y fáciles de higienizar, como el acero inoxidable AISI 304, en total conformidad con la normativa alimentaria.

 

Todo el proceso se gestiona de forma fluida y continua, facilitando el paso de las frutas y hortalizas a las siguientes fases de procesamiento. Los equipos son modulares y personalizables en función de las necesidades de producción, y pueden integrarse con sistemas automáticos o semiautomáticos para una gestión más eficaz del volumen.

 

Confiar en soluciones de recepción profesionales significa mejorar la calidad del producto acabado, preservar la frescura de la materia prima y optimizar todo el ciclo de producción. Nuestra experiencia en el sector nos permite proponer sistemas fiables y a medida para explotaciones agrícolas, centros de transformación, consorcios e industrias hortofrutícolas.

 

Todas nuestras plantas se adaptan a las necesidades de su empresa y a la capacidad de producción requerida en litros/hora. Póngase en contacto con nosotros para obtener un presupuesto detallado gratuito. 

 

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Correocommercial@enologys.com 

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