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Capacidad de la prensa de membrana elástica central Uvas enteras 840 - 22.000 kg

ENM231678
48.685,32 €
Impuestos incluidos

Prensa de Thanos con cuba cerrada o abierta, membrana central elástica de caucho no tóxico para alimentos, sistema de elevación, PLC con pantalla táctil en color.

Una prensa de membrana moderna para satisfacer todos los requisitos debe:

- Producir mostos de mayor calidad que las prensas construidas por otras empresas.

- Estar diseñada con el conocimiento de quien conoce la importancia de cada detalle para obtener vinos de calidad absoluta.

- Ser de uso sencillo y fiable, con programas adaptados a los procesos destinados a producir vinos exclusivos.

- Permitir a los usuarios, gracias a la mejora de la calidad de los vinos, conquistar nuevos mercados con el consiguiente aumento de los beneficios de la empresa.

Prensa central de membrana elástica
Mando a distancia compatible con Industria 4.0
Sistema de lavado con bomba
Modelo de prensa
Cantidad
 

Seguridad de los datos

 

Envío

 

Condiciones de venta y garantías

Así pues, las prensas de la serie "Thanos" presentan las siguientes características:

- Depósito cerrado de acero inoxidable Aisi 304 para poder realizar, además del prensado normal, maceración en atmósfera de gas inerte, maceración en tinto con o sin oxigenación, maceración carbónica para vinos jóvenes y maceración en frío para vinos blancos.

- Membrana central elástica de caucho alimentario no tóxico combinada con el depósito cerrado para aprovechar toda su circunferencia como superficie de escurrido, minimizando así los tiempos de prensado. Esta combinación está PATENTADA.

- Presiones de trabajo de hasta 1,2 atmósferas, muy inferiores a las de las prensas con membrana diametral, para aumentar la calidad del mosto extraído.

- Elementos de vaciado de acero inoxidable Aisi 304 dispuestos a 360° en el interior de la cuba y no sólo en la semicircunferencia, que pueden abrirse e inspeccionarse fácilmente para facilitar las operaciones de limpieza de la máquina.

- Lavado automático del interior de los elementos de goteo abribles. Esta combinación está PATENTADA.

- Puesta a punto variable durante las fases de trabajo para obtener el máximo rendimiento de la prensa en cada instante del ciclo de trabajo, reduciendo así los tiempos de prensado. Este sistema está PATENTADO.

- Fases de carga y prensado con prensa inclinada hacia la cuba de recogida del mosto para acelerar la salida del mosto y optimizar la carga, sin necesidad de puertas dobles o triples, minimizando las rotaciones necesarias para una buena distribución de la carga que redunde en una mejor calidad.

- Fases de trituración y toma de presión con prensa horizontal para asegurar una perfecta distribución anular del material a prensar en toda la circunferencia de la cuba, de forma que siempre se utilice toda la superficie de escurrido disponible.

- Fase de descarga con prensa inclinada hacia la puerta neumática para conseguir una descarga rápida y completa sin necesidad de doble o triple puerta ni elementos helicoidales en el interior de la cuba.

- Puerta de carga y descarga de apertura neumática situada a un lado del cilindro y no en el centro. Esta solución, en combinación con la configuración variable de la prensa, hace perfectamente innecesaria una puerta doble, incluso si se desea cargar uvas enteras.

- Depósito de recogida de mosto deslizante de acero inoxidable Aisi 304 con acoplamiento y desenganche rápidos, kit de nivel automático con predisposición para bomba de extracción de mosto con protección térmica de 1,5 a 1,87 kW y posibilidad de elegir el lado donde aplicar la bomba.

- Colector interno que conecta los elementos de escurrido para permitir la extracción del mosto en todas las posiciones asumidas por la prensa durante el ciclo de prensado automático.

- Elementos de desagüe provistos cada uno de una conexión DIN para la evacuación del mosto, de forma que se pueda realizar la maceración en el interior de la prensa.

- Canaletas laterales de recogida del mosto ancladas al bastidor mediante acoplamiento rápido, perfectamente conectadas a las salidas para evitar cualquier posibilidad de salpicaduras. Son totalmente desmontables con un simple movimiento para facilitar las operaciones de limpieza.

- Acoplamiento rápido para la inyección de gas con posibilidad de inyectarlo en el depósito antes, durante o después de la fase de carga, incluso con la máquina en rotación.

- Válvula de acero inoxidable Aisi 304 para la carga axial con salida de garolla 120 para reducir la fricción sobre el producto.

- Compresor de aire incorporado, motorreductor autofrenante, piñón, corona y cadena para la rotación de la cisterna.

- Panel de programación de fácil manejo e intuitivo, conforme a la normativa CE, con seis programas preestablecidos y la posibilidad de utilizar un teclado electrónico para introducir todas las variables que el usuario estime oportunas.

- También están disponibles prensas con cuba perforada.

Modelos disponibles;

Modelo - Thanos 12
Potencia: 4,2 kW
Dimensiones: 1400x2400xh1700mm
Peso: 750Kg
Uvas enteras puerta/axial: 840-1800 Kg
Uvas aplastadas puerta/axial: 2400-3000 Kg
Uva fermentada puerta/axial: 3000-3600 Kg

Modelo - Thanos 16
Potencia: 4.8 kW
Dimensiones: 1400x2900xh1700mm
Peso: 850Kg
Uva entera puerta/axial: 1100-2400 Kg
Uva estrujada puerto/axial: 3200-4000 Kg
Uva fermentada puerta/axial: 4000-4800Kg

Modelo - Thanos 24
Potencia: 5.9 kW
Dimensiones: 1750x3600xh1950mm
Peso: 1000Kg
Uva entera puerta/axial: 1680-3600 Kg
Uvas aplastadas puerta/axial: 4800-6000 Kg
Uva fermentada puerta/axial: 6000-7200Kg

Modelo - Thanos 32
Potencia: 7.8 kW
Dimensiones: 1750x4100xh1950mm
Peso: 1240Kg
Uvas enteras puerta/eje: 2200-4800 Kg
Uvas aplastadas puerta/eje: 6400-8000 Kg
Uvas fermentadas puerta/eje: 8000-9600Kg

Modelo - Thanos 50
Potencia: 12 kW
Dimensiones: 1900x4500xh2300mm
Peso: 2000Kg
Uvas enteras puerta/axial: 3500-7500 kg
Uvas aplastadas puerta/eje: 10000-12500 Kg
Uvas fermentadas puerta/eje: 12500-15000Kg

Modelo - Thanos 80
Potencia: 17 kW
Dimensiones: 2100x5500xh2400mm
Peso: 3000Kg
Uvas enteras puerta/eje: 5600-12000 Kg
Uvas aplastadas puerta/eje: 16000-20000 Kg
Uvas fermentadas puerta/eje: 20000-24000Kg

Modelo - Thanos 100
Potencia: 22 kW
Dimensiones: 2300x6500xh2500mm
Peso: 3750Kg
Uvas enteras puerta/axial: 7000-15000 Kg
Uvas aplastadas puerta/axial: 20000-25000 Kg
Uva fermentada puerta/axial: 25000-45000Kg

Modelo - Thanos 150
Potencia: 23,5 kW
Dimensiones: 2300x7000xh2700mm
Peso: 4050Kg
Uvas enteras puerta/eje: 10500-22000 Kg
Uvas aplastadas puerto/axial: 30000-37500 Kg
Uvas fermentadas puerto/axial: 37500-45000Kg

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