Concentrateurs pour moûts et vins

L'osmose inverse consiste à éliminer l'eau à température ambiante au moyen d'une membrane semi-perméable capable de surmonter la pression osmotique cellulaire.  

Nos machines séparent l'eau contenue dans les moûts, ce qui augmente la concentration de sucres et d'autres ingrédients dans les moûts, améliorant ainsi l'acidité totale.

riches en composants phénoliques, en anthocyanes et en extraits. Demandez un devis personnalisé en fonction de vos besoins en matière de vinification. 

ENVOYER UN MESSAGE

Courrier: commercial@enologys.com