Clarification pour les moûts et les vins
La clarification du vin consiste à éliminer les particules étrangères en suspension afin de produire des vins de grande qualité, équilibrés et durables.
L'unité de clarification du moût utilise la technique de séparation dynamique pour séparer rapidement les lies du moût après le pressage.
Conçu spécialement pour mettre la flottaison à la portée des grands et moyens établissements vinicoles, demandez un devis gratuit personnalisé.
Courrier: commercial@enologys.com