Egrappoir manuel en acier inoxydable 1 000 kg/heure
Trémie mm 900×500
Rouleaux en nylon mm 220
Grille en acier inoxydable
Production horaire 1000 Kg
Fonctionnement manuel avec volant d'inertie
Dimensions LxLxH 900x500x550mm.
Poids kg. 39
Article pour le broyage et l'égrappage du raisin, conçu et construit exclusivement avec des matériaux de haute qualité, pratique et simple à utiliser. Il est doté d'une trémie en forme d'entonnoir et d'un boîtier en acier inoxydable, comme tout le reste du matériel. Dans le cas d'un fonctionnement manuel, le volant d'inertie transmet le mouvement de rotation aux rouleaux pour un broyage plus doux des raisins et à l'arbre d'égrappage, qui sépare les raisins des rafles à l'aide d'une grille amovible, également en acier inoxydable.
Sécurité des données
Expédition
Conditions de vente et garanties
Les rouleaux et les engrenages, pour une meilleure manipulation des denrées alimentaires, sont entièrement en nylon et sont une garantie de robustesse et de longue durée de vie du produit.
Grâce à des supports spéciaux, les rouleaux sont réglables sur quelques millimètres.
Après avoir commencé à faire tourner le volant, on introduit dans la trémie les grappes de raisin qui sont écrasées lors de leur passage dans les rouleaux ; elles sont alors prêtes à être recueillies dans les conteneurs pour la fermentation.
À la fin de chaque pressurage, nettoyer soigneusement la trémie.
Huilez l'arbre de chaque rouleau par les trous situés sur chaque support.