Réservoir d'égrappage en acier inoxydable et pompe ouvrable 2.000 kg / heure

Modèle d'égrappoir avec réservoir et pompe ouvrable qui permet une production horaire d'environ 2 000 kg/h.

Entièrement réalisée en acier inoxydable (un élément qui garantit l'hygiène et la durabilité du produit), elle est équipée d'un grand réservoir de chargement qui permet de faciliter le basculement des caisses.

Au moyen d'une grille en acier inoxydable et d'un arbre d'égrappage, les raisins sont séparés des rafles ; ensuite, grâce à une grande pompe, le moût est acheminé vers la barrique.

Le puissant moteur électrique est complété par des courroies et des chaînes qui entraînent tous les mécanismes présents, la vis supérieure, l'arbre d'égrappage et la vis inférieure utilisée pour acheminer le raisin écrasé vers la pompe. Grâce à la grille amovible et à la possibilité de l'ouvrir comme un livre, un nettoyage optimal est possible dans toutes les parties de la machine.

La qualité des supports garantit la robustesse et la fiabilité à long terme 

- Conforme à la directive 2006/42/CE (machines) ainsi qu'aux directives 2006/95/CE (basse tension) et 2004/108/CEE (compatibilité électromagnétique).

- Conforme aux normes harmonisées EN 953, EN 13850, EN 60204-1

- Conforme à la production et au contact alimentaire EC 1935 / 2004.